«В 2024 году объем российского рынка растительных альтернатив традиционной молочной продукции, по данным исследовательской компании NTech, составил 21,1 млрд рублей с ростом на 27,7% по сравнению с предыдущим годом. Даже при умеренном снижении темпов рынок может почти удвоиться к 2030 году, достигнув 40 млрд рублей. Это не взрывной, но устойчивый рост», — объяснил он, комментируя перспективы рынка во Всемирный день молока.
По его словам, растительные продукты ос...
Читать далее »
Комментарии