«Успешное развитие отечественной пивоваренной отрасли зависит от ключевых компонентов — хмеля и солода. В последние годы их производство растет. Однако если потребности пивоваров в солоде полностью обеспечены, то по хмелю пока закрыто порядка 7% от необходимого объема», — сообщили в пресс-службе Минсельхоза.
Там подчеркнули, что сейчас министерство ведет активную работу по развитию отечественного хмелеводства в целях снижения зависимости от импорта...
Читать далее »
Комментарии