Записи с меткой: красная икра

Готовый бутерброд с икрой следует съесть в течение двух часов, а открытую банку с икрой необходимо употребить в ближайшие сутки, сообщила РИА Новости специалист инспекции по качеству пищевой продукции МосГИК Елена Павлова.
«Многократное замораживание и размораживание икры приводит к разрушению икринок и потере полезных и питательных свойств продукта. Открытую банку с икрой следует доесть в ближайшие сутки, а уже готовый бутерброд с икрой рекомендуется употребить в течение двух часов», — рассказала Павлова...

«По данным на 13 ноября, из Приморского края на экспорт направлено 4244,9 тонны красной икры (в 2017 году – 2951 тонна). Сюда входит икра мороженая несоленая в ястыках, а также соленая икра рыб лососевых пород… По видовому составу наиболее крупные экспортные партии – это партии икры горбуши мороженой в ястыках», — говорится в сообщении.

Среди основных стран-импортеров — Республика Корея, куда отправлено 3192,5 тонны, Япония (1007 тонн) и КНР (44,7 тонны)...