Записи с меткой: Роскачество

Роскачество рассказало, кто изготавливает лучший яблочный сок

Роскачество рассказало, кто изготавливает лучший яблочный сок

Сразу можно отметить, что две трети исследованных соков — 21 торговой марки — соответствовало повышенным требованиям Роскачества, и их производители могут претендовать на получение государственного Знака качества. И еще выяснилось, что лучший яблочный сок изготавливается в Краснодарском крае (5 брендов, претендующих на Знак качества) и Липецкой области (4 бренда).Критичных нарушений в исследованном товаре не нашли. Например, в соках не было вредных микроэлементов и веществ, плесени. Производители не добавляют в них консерванты, подсластители, сахарозаменители или красители...

Читать далее »
В Роскачестве объяснили, как выбрать хорошее вино

В Роскачестве объяснили, как выбрать хорошее вино

По итогам исследований будет запущен Винный гид России, в рамках которого потребителям подробно расскажут о каждой марке исследованного вина, его производителях и многое другое. А пока результаты исследования еще не готовы, эксперты Роскачества рассказали, как разобраться в многообразии вин и выбрать самое лучшее для себя.По словам замглавы организации Ильи Лоевского, наиболее распространенные в мире сорта винограда — это Мерло, Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Рислинг, Совиньон Блан. В нашей стране они тоже занимают наибольшие площади посадок — 89 тысяч гектаров. Сорт винограда, из которого делается вино, всегда указано на этикетке. Каждый сорт имеет свои ароматические и вкусовые оттенки. Так, в аромате Каберне Совиньон доминирует тон черной смородины, паслена...

Читать далее »
В Роскачестве назвали лучшие «молочные» сосиски

В Роскачестве назвали лучшие «молочные» сосиски

Скажем сразу, сосиски только девяти брендов из 40 достойны российского Знака качества.В продукции двух торговых марок превышены допустимые значения по микробиологическим показателям. Впрочем, это может быть связано с нарушением температуры хранения в магазине, где они уже продавались или, например, в рефрижераторе, в котором они доставлялись, или на складах, где они хранились.В сосисках некоторых марок нашли антибиотики, причем в продукции четырех производителей их было больше, чем допускается регламентами и законодательством...

Читать далее »
Роскачество назвало отстирывающий чернила порошок

Роскачество назвало отстирывающий чернила порошок

Чернильные пятна — главный враг школьных блузок и рубашек. В связи с этим Роскачество исследовало стиральные порошки и определило, какие из них помогут родителям бороться с чернилами.

Всего в ходе исследования были выявлены порошки десяти торговых марок, которые универсальны при выведении пятен. Но чернильные пятна — особо сложные, уточняет замруководителя Роскачества Мария Сапунцова. И не все порошки, как выяснилось, могут с ними справиться.В результате тестирования были выявлены стиральные порошки шести брендов, способные справиться с пятнами от ручек...

Читать далее »
Роскачество нашло в молоке антибиотики

Роскачество нашло в молоке антибиотики

Роскачество проводит масштабное исследование молока — во всех федеральных округах. Сегодня ведомство знакомит с его результатами в Северо-Западном федеральном округе (СЗФО) и утверждает: качество молока там довольно высокое — 92 процента этого напитка изготовлено без нарушений. В Центральном федеральном округе этот показатель был 75 процентов.
Главным недостатком молока в СЗФО оказалось наличие в нем антибиотиков — в напитке одной марки их количество превышало предельно допустимую норму...

Читать далее »
В Роскачестве рассказали, как выбрать рыбные консервы

В Роскачестве рассказали, как выбрать рыбные консервы

Роскачество завершило исследование рыбных консервов, а именно — сайры. Специалисты протестировали продукцию 23 производителей, преимущественно — отечественных. И выяснили, что в основном у нас продается консервированная рыба хорошего качества, она безопасна.Во-первых, в ходе исследования выяснилось, что консервированная рыба не проигрывает свежей по числу полезных элементов и ценности. В ней много полиненасыщенных жирных кислот, есть витамин Д.Во-вторых, консервированная сайра безопасна. В ней не были обнаружены радионуклиды, пестициды, патогенные организмы, тяжелые металлы, дрожжи и плесень. Правда, в одних консервах были найдены неживые личинки паразитов. В принципе, отмечают эксперты Роскачества, это не опасно для человека, но такой продукт Знак качества не получит...

Читать далее »
Роскачество назвало регионы, где пекут лучший хлеб в стране

Роскачество назвало регионы, где пекут лучший хлеб в стране

Роскачество завершило исследование качества белого хлеба, которое длилось целый год. Нарезные батоны 176 брендов были закуплены в 62 регионах. Результаты превзошли все ожидания — 86 процентов протестированных образцов соответствует всем требованиям законодательства и нормативного регулирования, треть из них — повышенным стандартам качества.Как отметил министр промышленности и торговли России Денис Мантуров, концентрация товаров, достойных Знака качества, оказалась самой большой в сегменте белого хлеба. А Роскачеству он поручил сформировать меры, направленные на стандартизацию отрасли и внедрение в ней повышенных стандартов качества, что должно послужить стимулом модернизировать производство...

Читать далее »